Avant les vacances d’été, je vous invite à une rencontre d’exception le 30 juin prochain à Crissier
Patrice Morisod
– Ancien entraîneur de Didier Cuche et Didier Défago.
– 18 ans entraîneur de l’équipe suisse de descente et 6 ans au service de l’équipe de France.
Benoît Violier
– Hôtel de Ville de Crissier
– Meilleur ouvrier de France
– 3 étoiles Michelin.
– 19/20 au Gault et Millau.
– Cuisinier de l’année 2013
Benoît Violier est au firmament de la cuisine contemporaine.